Actus et tendances

Arrêt du tabac : nos conseils d’hyiène de vie pour ne pas prendre de poids !

Vous avez la volonté de stopper définitivement votre consommation de tabac mais vous craignez de prendre du poids durant le sevrage ? Sachez qu’il est tout à fait possible de limiter durablement ce phénomène, voire de l’anéantir totalement ! Il…

Prévenir l’hypertension artérielle en mangeant du chocolat noir

Il n’y a rien de plus délicieux que la sensation d’un chocolat succulent qui fond dans la bouche. On pourrait en manger tous les jours « littéralement », car il s’avère que tout ce qui est sain dans la vie n’est pas…

Sport et alimentation : 7 bonnes pratiques à adopter

Compte tenu des efforts qu’exigent les activités sportives, le sportif doit adopter une alimentation qui lui fournit les calories nécessaires. Dans ce cadre, il existe de nombreuses pratiques à adopter avant, pendant et après chaque entraînement. Voici quelques-unes des habitudes…

5 plats savoureux à base de riz

Présent dans la plupart des foyers brésiliens, le riz est un incontournable en matière de praticité et de nutriments. Et comme elle est considérée comme un aliment neutre, vous pouvez réaliser de nombreuses recettes avec cette céréale. Risotto, four, soupe…

Gâteau mascarpone, aux fraises et aux amandes

Comme le lecteur attentif le sait sûrement depuis longtemps, il y a toujours un haut degré de variété dans notre cuisine et aussi dans le four. Pendant la saison des fraises, par exemple, on aime manger cette tarte aux fraises…

Pâte brisée salée

Cette pâte brisée salée, fabriquée sans œufs, donne un fond de pâte tendre et croustillant qui peut être utilisé comme base pour de nombreux gâteaux salés aux légumes, tartes ou quiches. Préparation Pour préparer cette recette de sablés salés sans…

Tout savoir sur les bienfaits des feuilles de courge et les recettes

Les feuilles de courge sont comestibles et ont un goût délicieux, du moins certaines d’entre elles. Les feuilles de citrouille sont-elles le nouveau super aliment ? Voici tout ce qu’il faut savoir sur les nutriments des feuilles de courge et…

La farine de chia : de bonnes raisons de l’inclure dans votre alimentation

Les aliments fonctionnels sont plus « tendance » que jamais ! Ce sont ceux qui, en plus de nourrir, permettent de réduire le risque de certaines maladies, d’améliorer la qualité de vie, bref, d’offrir de nombreux bienfaits à l’organisme. Dans ce contexte,…

Faites le plein de vitamines avec ces 4 combinaisons de fruits

Pour mener une vie saine, il existe deux aspects sont fondamentaux : la pratique régulière d’activités physiques et une alimentation saine. Lorsqu’il s’agit de ce deuxième soin, les vitamines de fruits sont de grands alliés. En plus d’être savoureux ,…

Toute l’actualité sur le sport et la nutrition

Les efforts fournis par les sportifs, amateurs ou professionnels, nécessitent des habitudes alimentaires basées sur une diététique rigoureuse. Mieux vaut privilégier les aliments bons pour la forme ! Des sucres lents bien dosés L’hypoglycémie est l’ennemie des sportifs car elle…