Le psyllium blond bio, une petite graine aux grandes vertus, gagne en popularité dans le domaine de la nutrition et de la santé. Issu de la plante Plantago ovata, ce trésor naturel offre une multitude de bienfaits pour votre organisme….
Lire la suiteLa diététique, au cœur des préoccupations de santé publique, offre des perspectives professionnelles passionnantes pour ceux qui envisagent une reconversion. Le BTS diététique à distance se présente comme une option de choix pour les adultes souhaitant réorienter leur carrière vers…
Lire la suiteLa crème de riz fait l’objet de nombreux débats parmi les sportifs et les professionnels de la santé. Faut-il y voir une révolution culinaire pour les régimes sportifs ? Cette préparation, riche en nutriments et faible en calories, semble avoir…
Lire la suiteLes compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments et de substances bioactives. Bien qu’ils ne soient pas nécessairement indispensables pour la santé, ils peuvent apporter des avantages considérables pour ceux qui ont des besoins nutritionnels particuliers ou qui recherchent…
Lire la suitePour clôturer un repas, le dessert est quasiment incontournable. Entre les truffes au chocolat, les tartes aux pommes, les madeleines, les brioches, le flan, les tartes aux poires ou les biscuits, le choix est large. Hélas, les personnes cœliaques et…
Lire la suiteDans cette recette de gâteaux renversés, la rhubarbe est coupée en cubes et laissée dégorgée dans du sucre avant d’être caramélisée et déposée dans le fond de moules à tartelettes. Le tout est recouvert de pâte à la poudre d’amande….
Lire la suiteC’est encore cette période de l’année, Noël est au coin de la rue. Et avec lui le temps des biscuits, des stollen et du pain d’épices. Les principaux ingrédients de ces friandises traditionnelles sont la farine, le sucre et la…
Lire la suiteDe nombreux ingrédients du thé glacé, tels que les conservateurs et les arômes, sont typiques des boissons gazeuses du supermarché. Avec les limonades, les boissons gazeuses et les jus sucrés, le thé glacé est, également, une boisson dite non alcoolisée….
Lire la suiteCette recette de poulet à tartiner est une pâte à tartiner bien assaisonnée, faible en calories et en graisses, qui ressemble et a le même goût que les rillettes françaises, sauf qu’ici, au lieu du saindoux, utilisez du yaourt naturel…
Lire la suiteSi vous voulez perdre quelques kilos sans vous affamer et en continuant à bien manger, vous pouvez commencer à suivre le régime de la soupe. En plus de vous aider à perdre du poids, il permet également de dégonfler et…
Lire la suite